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【ビジネスコンテンツ】ジャムゥスクール1日目
カテゴリ:バリ現地スタッフブログ
今日からジャムゥスクールが始まりました。
先ずはスクールの安全を祈願してお祈りからスタート。
午前中は座学です。
インドネシアの歴史、ジャムゥの歴史、ジャムゥとはを勉強します。
そして午後からは実際にジャムゥ作りです。
本日は筋肉痛、美肌、頭痛の3種類のジャムゥを作りました。
その後は実際にバリ人のお宅にお邪魔して、いつも飲んでいる
ジャムゥ作りを見学。
ウコン、タマリンド、蜂蜜、レモン、塩から作ります。
お味は少しウコンのにおいがありますが美味しい。
バリの家庭ではこのジャムゥを健康維持、スタミナアップの
ために飲むそうです。
これで本日は終了です。
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